Baobab Schoko Backmischung

Zubereitung

Backofen auf 150° vorheizen.

Die Butter in einem Kochtopf schmelzen. Vom Herd nehmen und mit Milch und Sirup aufgießen.

Die Backmischung unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Den Teig in eine gefettete Springform (20 – 24 cm Durchmesser) geben. Den Boden mit Backpapier auslegen.

Auf mittlerer Schiene 25-30 Minuten backen. (Je länger die Backzeit, desto trockener der Kuchen.)

Kuchen abkühlen lassen. Danach für etwa 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, besser noch länger. Mit Puderzucker,
Nüssen oder Kokosflocken garnieren.

Lasst es euch !

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Kakao-Pulver, Baobab-Pulver, Backpulver, Meersalz

Allergiehinweis: Enthält Gluten. Kann Spuren von Nüssen enthalten.